高タンパク質の“循環型スイーツ”とは 「コオロギパウダー」活用

フードロス削減へ向け、ある生き物を食材とした循環型のスイーツが誕生した。 甘さ控えめのチョコクランチに、2つの味が楽しめるクッキーの関連キーワードはありません