ハワイの食の未来を育む。地元食材から生まれるメイド・イン・ハワイと、そのつくり手たち

地元で育てられた食材を通じて、ハワイの豊かな自然や農業、食文化に光を当てています。 また、フェスティバルの収益は、料理教育、農業支援、持続可能性関連キーワードはありません