食材 | KURAGE online

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「地域商社」を立ち上げた茂木町職員・東海林帆さん

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大学卒業後、輸入食材を扱う都内の商社に務めたが、外国産食品をめぐる中毒事件が相次ぎ、「日本の食材の可能性を見直したい」と仕事を辞め

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