失われゆく岩手の食文化を、未来へ。岩手の旬と風土を味わう特別な「食体験」Makuake ...

そして食材だけでなく、南部鉄器をはじめとする調理道具、三陸の海水からつくられる自然塩、地域で育てられた菜種からつくる油など、その土地の暮らしとともに関連キーワードはありません