「包丁キャンセル」料理がZ世代で拡大 共働き時代に広がる“軽やかな手作り”という新常識

「食材のカットは、もっぱらキッチンバサミ頼み。包丁はほぼ使いません」. 神奈川県在住の会社員の女性（33）。会社員の夫と3歳の息子との3人暮らし。育休関連キーワードはありません