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「すごいうま味」“幻の貝”イシカゲガイを初水揚げ 2年後の本格出荷目指す<宮城・南三陸町

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... 食材でお客さんを呼べるなら凄い魅力を感じる食材です」 漁師 小野具大さん「町の名産というよりは、宮城県の一つの養殖物として、最終的に宮城県内関連キーワードはありません

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