KURAGE online | 食材 の情報 > 奥田政行シェフ×中土征爾シェフが語る 「地元食材を、選ばれる一皿へ。」 2026年8月30日(日) 投稿日:2026年8月24日 2026年8月30日、広島で開催。農林水産省「料理マスターズ」受賞シェフ2名が登壇し、地元食材を「選ばれる一皿」へ変える、食材の魅力の引き出し方と伝え方関連キーワードはありません 続きを確認する