青森県産食材を都内一流レストランで提供 8月にフェア開催 都内シェフら、鯵ケ沢町で生産現場視察

同町建石町の「CONVEY お山の上工房」では町産食材の料理を試食しながら、熟成豚などを生産する「長谷川自然牧場」や加工用リンゴなどを扱う「風丸農場」の生産関連キーワードはありません