川越食材の「江戸フィール」、野菜スープを医療従事者へ届けるプロジェクト

川越の食材を使った料理を提供するレストラン「江戸フィール」（東京都中央区）を経営するワンバレット（川越市脇田本町）が現在、医療従事者へ