イタリアンの巨匠サルバトーレ・クオモ、食材を求めて移り住んだ大分・日田から新業態を始動 ...

大分・日田の水と空気と食材に惚れ込み、この地に移住して6年。サルバトーレ・クオモが研究を重ねた渾身の一品を携え、JR九州グループ・おおやま夢工房と関連キーワードはありません