弁当食材は十分加熱、おにぎりはラップで握る、生野菜は入れない、ソースは食べる前に…菌を ...

食材を熱いまま弁当箱に詰めると、蒸気が出て菌が増殖しやすい。調理後は、料理を載せた皿の下に保冷剤を敷くなどして、なるべく早く冷ます。前日の残り物は一度関連キーワードはありません