食材の魅力PRで成果 飛騨市、県内初 美食都市アワード受賞 - 中日新聞

「地域でこんなにキャラクター豊かな食材が作られているのは素晴らしいこと」。2月下旬、同市古川町内の期間限定レストランで腕をふるった元公邸料理人で「市食関連キーワードはありません