役員は全員反対だった…日高屋創業者が押し切った"ラーメン一杯390円"を支える最先端工場の ...

食材調達、製造（加工・調理）、物流という3つの機能を一体化した ... 行田工場の多くの食材は「ポーション化」（料理や食材を1人前ずつに切り分けること）されている関連キーワードはありません