イタリア料理に岩の原ワインをペアリング 3月26日にラ・ペントラッチャでディナー

上越の食材とペアリングさせるのは、昨年創業130年を迎えた上越市のワイナリー「岩の原葡萄園」のワイン。“日本ワインぶどうの父”と称される創業関連キーワードはありません