KURAGE online | 食材 の情報 > 京都の若者活躍!栄養豊富なのに「産廃」になる食材をドーナツに生まれ変わらせた キッチンカー ... 投稿日:2026年3月23日 豆腐店で大量に廃棄されるおからの活用の道を探ろうと、京都市内の高校生らが店から譲り受けたおからを使ってドーナツを作り、キッチンカーなどで販…関連キーワードはありません 続きを確認する