旭川の食材、ナポリタンに凝縮 下国シェフと「応援隊」、新名物開発 旭山動物園で販売 - 毎日新聞

有機トマトジュースや雪の下ニンジン、サツマイモ、タマネギなど地元食材をふんだんに使用。米どころらしく地元産米粉を使い開発したオリジナル麺は、のどごしが関連キーワードはありません