KURAGE online | 食材 の情報 > ショウガの皮はむかないほうがいい? 切り方やおろし方を栄養士に聞いた - Yahoo!ニュース 投稿日:2024年1月26日 体を温めてくれる作用が期待できるショウガ。寒い季節の冷え対策の食材として、料理に活用している人も多いでしょう。ショウガを使う際に、気になるのが皮。関連キーワードはありません 続きを確認する