KURAGE online | 食材 の情報 > 「もうすぐ正月」大洲市で「焼き干し鮎」作り盛ん おせち料理などに重宝される伝統食材【愛媛 ... 投稿日:2025年12月18日 上満さんの焼き干し鮎づくりは12月25日頃まで続けられ、市内白滝の直売所「しらたきの里」で販売されます。 #愛媛県 #大洲市 #焼き干し鮎 #アユ #伝統食材 #関連キーワードはありません 続きを確認する