「温活ドクター」石原新菜氏ら、若者の“海藻摂取量”減少に警鐘 「藻活プロジェクト」世界に発信

同プロジェクトは「藻活」に向けた取り組みを発信する活動で、石原氏はアドバイザーに就任。「藻類は腸内環境の改善や健康の底上げにつながる食材。日本の食文化関連キーワードはありません