金沢・近江町市場で「カナザワあんこ市」 14店舗があんの魅力発信

今年のテーマは「地元食材」と「ジャンル横断」。老舗和菓子店や製あん会社、ショコラトリー、ベーカリーなどが地元のあんや食材を使った定番商品や新作関連キーワードはありません