【“トリュフ” 奥深き世界】東京・西麻布「マルゴット・エ・バッチャーレ」極上のトリュフを ...

キャビア、フォアグラと並び、世界三大高級食材のひとつ、トリュフ。芳醇な香りと味わいで、古くから多くの人々を魅了してきた憧れの食材は、記念日やハレの関連キーワードはありません