未利用食材から新産業創出 静岡県が活用拠点開設 - 中日BIZナビ

... 食材活用トライアル拠点を開設した。開設式典とセミナーがあり、食品関連の企業や団体から参加した90人が、捨てられる食材の生かし方を考えた。（山田晃史関連キーワードはありません