料理はもっとラクでいい！ 時間・お金・手間はすべて必要ナシ。料理家歴40年のプロ・大庭英子 ...

火が通りやすい食材を使い、切る手間を省けば、10分でボリュームおかずを作れます。ふたをして蒸し焼き・蒸し煮にするテクニックをプラスする