人気店の裏の顔！？＞スーパーでオーナー夫婦に遭遇 →『まさかの光景』に「複雑な気持ち」

食材にこだわりがあり、日替わりのコース料理に使う食材のほとんどはお店の黒板に記載されており、基本的には地産地消で、その地域で作られた食材がほとんど関連キーワードはありません