KURAGE online | 食材 の情報 > プレスリリース:和と洋の融合:フランス菓子の技術と日本の伝統的な食材の出会い 抹茶×横濱 ... 投稿日:2025年6月9日 商品の特長抹茶は非常に繊細な素材のため、風味の変化やチョコレートとのバランス調整に苦労しましたが、和の食材である抹茶とフランス菓子の技術を融合させる関連キーワードはありません 続きを確認する