食材の味を引き立てるあえ衣 しらたきもプラス 大根のくるみみそあえ(山ノ内町) 〈横山タカ子〉

信州暮らしの宿る食49 ４月中旬、長野市の満開の桜を車の窓越しに見ながら、下高井郡山ノ内町夜間瀬(よませ)に向かいました。当地の桜はまだ固いつぼみのまま関連キーワードはありません