この食材の名前は？ 「海の貴婦人」と呼ばれています - 毎日新聞

旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。さて、今回のテーマとなる食材は？関連キーワードはありません