KURAGE online | 食材 の情報 > 特集 プレミアムカフェ「古都の食」|地域|NHKアーカイブス 投稿日:2025年4月2日 白身の魚で、大きいものは50センチを超えます。その美しい色合いから、京料理の中でも祝いの席などに使われる特別な食材です。 賀茂なす.関連キーワードはありません 続きを確認する