南木曽「農泊」普及へ地元食材で賞味会 薪の炎で鹿肉ステーキ調理も - 中日BIZナビ

このほか、町内産食材として魚類ではイワナを取り入れたリゾットや、ナマズを天ぷら風に仕上げた料理を提供。エゴマとキクイモ入りの茶わん蒸しやヤギの乳ででき関連キーワードはありません