バナメイエビの稚エビ、「純国産」で生産 指宿市の生産施設 - 朝日新聞

養殖業への進出は「お客さんに安くて安全な食材を提供したい」と考えたのがきっかけだった。バナメイエビは身が柔らかくて甘みがあり、和食から中華まで食材関連キーワードはありません