どんな味？雪国まいたけが肉のような風味と食感を実現した新食材「キノコのお肉」を発売

高食物繊維＆低糖類・低脂質だからヘルシー！ 近い将来、急激な人口増加や環境問題により迎えると言われる「タンパク質危機」。それに代わる食材が話題になって関連キーワードはありません