緒方俊郎（日本料理人） | 情熱大陸 - MBS 毎日放送

その手にかかると、旬の食材がたちまち真価を発揮する。賀茂なす、九条ねぎ、えびいも、聖護院かぶら...本来の甘味や旨味が一層際立ち、極上のひと皿へと姿関連キーワードはありません