京都の旬の食材を楽しめるレストラン ベスト５ - Premium Japan

伊根湾で水揚げされた新鮮な魚をはじめ、食材は京都産にこだわっている。 包丁を握るのは伊根の老舗旅館「油屋」の元料理長。優れた目利きで関連キーワードはありません