【Restaurant SAI 燊】シェフ自らが食材集め!?ジビエや地元産食材が楽しめる「奥・山梨料理」の ...

自ら集めた奥山梨の食材を使用するだけでなく、昔からこのエリアに住む方々に尋ねた料理や調理法を学び、新たな料理を創作しています。 こちらは富士山麓の関連キーワードはありません