旬の食べ物を最大に活かす。奥深すぎる「薬膳」の世界とは

これは食材を５つの効能に分けるものなんですけど、お酒はその５つの中でいうと「辛」に分類されます。この「辛」の食材を食べ過ぎると肝臓に