戸越銀座駅前に立ち食いそば「でん」 もつ焼き店の新業態、佐渡の食材使う - コラム - 緑のgoo

トッピングの食材は、佐渡産の岩ノリ、ワカメ、山菜などを季節によって仕入れる予定だという。 メニューは、牛モツ入りの「丸チョウそば」（880円）をはじめ、「関連キーワードはありません