琵琶湖ホテル、「ボンシャンス ～たぬきケーキver～」発売 - 観光経済新聞

... 食材にこだわるご当地スイーツの販売を実施してまいりました。 「たぬきケーキ」は2022年に初登場、滋賀県名産の“信楽焼のたぬき”や、毎年10月に開催される関連キーワードはありません