「ラーメンWalker」で殿堂入り！店主の実力が光る東海エリアの名店を大紹介【後編】

奥深くコクがあるスープは、鶏と魚介をベースに、食材の旨味を重ねている。そのスープを生かすタレも研究を重ね作られている。 「醤油らぁ麺」(関連キーワードはありません