プロの食ライターに聞いた絶品「お雑煮」レシピ8選

お正月に食べる「お雑煮」は、年神様に供えた餅や里芋、にんじん、大根などの食材を煮込んだ“ハレの日”の食べ物です。その味わいは、地域や家庭関連キーワードはありません