夏に起きやすい“手作り弁当”の食中毒 要注意食材＆対策を医師に聞いてみた

使用する食材についても、しっかり水で洗ってください。ただし、肉類を洗うと食中毒菌が飛び散るため、洗わないのをお勧めします。 （2）作るときの工程加熱関連キーワードはありません