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廃棄野菜で育てたウニ 富山のシェフが試食し活用検討|KNB NEWS NNN

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思ったよりおいしい」新たな食材としての手応えを感じていました。 熊野泰博さん「(餌が)コマツナのほうが、ウニの味、クリーミーさ、味がほんとに関連キーワードはありません

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