食材 | KURAGE online

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子どもと共に体験する無添加手作り醤油プロジェクトの魅力 - NEWSCAST

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自然素材の理解: 大豆、麹、塩といった基本的な食材の役割と成分について学びます。 2.科学的プロセスの体験: 醤油が発酵していく過程を観察し、自然の力を実感関連キーワードはありません

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