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高校生が開発したサヨリのブランド魚をさばく授業 観音寺|NHK 香川県のニュース

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授業で使う食材は、多度津高校の生徒が開発したサヨリのブランド魚、「瀬戸のキラメキ」です。 観音寺市にある飲食店の料理人が講師として招かれ、生徒たち関連キーワードはありません

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