パリで活躍する日本人シェフのお墨付き! 歴史や食材、調理法を図解するフレンチの入門書が発売

日本文芸社は6月13日、『歴史、食材、調理法、郷土料理までフランス料理図鑑』(2420円)を、全国の書店・オンライン書店などにて発売する。関連キーワードはありません