KURAGE online | 食材 の情報 > ピーマン“苦くなくなる”食材は…ナス?たまご?砂糖? “簡単にできる料理法” - ライブドアニュース 投稿日:2024年6月7日 ピーマンの苦みを抑える調理法です。“ある食材”と一緒に料理すると、苦みを抑えられるということが分かりました。【画像】「苦味受容体に吸着するのを防ぐ」関連キーワードはありません 続きを確認する