春野菜のサラダ「ニガナのコンディマン」 - NHK

メイン食材は島野菜の「ニガナ」です。 私は沖縄で生まれ育ったのですが、実はこれがニガナだと意識して食べたことがなくて・・・今が旬なんでしょうか関連キーワードはありません