【旬ごはん】バイ貝を使った簡単レシピ - NHK

今回の食材は、この時期が旬のバイ貝！ 今回使うのは、バイ貝。 弾力のある身と、濃厚な味わいが特徴で、 春～初夏にかけて旬関連キーワードはありません