食材を劇的に変える！ おいしさを生む食の革命｜カンブリア宮殿 - テレ東BIZ

その「河内菌」を今も守り続けている人こそ、河内源一郎商店の3代目・山元正博だ。山元は『河内菌の力はこんなもんじゃない』と言った祖父の言葉を胸に、焼酎関連キーワードはありません