公式夕食会、春と桜テーマに装飾 和食の食材で「おもてなし」 - 中日新聞Web

コースの一品目はあぶりサーモンで、グレープフルーツやアボカド、シソの葉の天ぷらで彩る。食材が何層にも重なったように見える盛り付けは、米国独自の巻きずし関連キーワードはありません