フランスの日々レシピ（１１） 上田淳子 ブリと小松菜の蒸し煮 おなじみの食材を洋風に

お国変われば、食材も変わる。フランスの八百屋で、小松菜を見かけることはまずありません。魚屋でも、ブリに出合うことは基本的にない。関連キーワードはありません